De verfrissende komkommer venkel juice is een variant op de groene smoothie die we voor de verandering niet maken met de blender maar met de sapcentrifuge of slowjuicer. Je kunt deze smoothie bij een maaltijd drinken maar ook als (kleine) vervanger van een lunch. Ook perfect als tussendoortje te drinken als energiebooster!

Ingrediënten:

• Halve komkommer
• 1 groene appel
• Halve venkel (middelgroot)
• Halve limoen
• Klein stukje gember

Bereiding:
Was alle ingrediënten, verwijder de schil van de limoen en pers alle ingrediënten uit. Voilà: een heerlijke gezonde en frisse sap.

De frisse komkommer venkel sap is dit één van onze favoriete sapcentrifuge recepten. Een heerlijke combinatie van groente en fruit die goed past bij bijvoorbeeld een zwaardere maaltijd zoals pompoensoep. Er bestaan veel verschillende soorten pompoensoep recepten maar de meeste zijn vullend en vallen redelijk zwaar op de maag. Geniet van de verfrissende en vooral gezonde sap!