Wil je een frisse maar krachtige start van de dag? Dan is deze mango kurkuma smoothie jouw ideale ontbijt. Deze smoothie heeft van alles te bieden: de mango maakt hem fris, kaneel en kurkuma maken hem kruidig, de amandelmelk en banaan maken hem romig. Kurkuma heeft bijzonder hoge health benefits die we het liefst dagelijks proberen binnen te krijgen. Bij de meeste natuurwinkels kun je de stengels vers kopen en als je ze niet kunt vinden dan kun je altijd kiezen voor de poedervorm.

Met een groot glas van deze smoothie kun je gemakkelijk twee tot drie uur vooruit. Voel je je niet zo energiek of merk je dat er een griepje op de loer ligt? Drink deze smoothie dan iedere ochtend of regelmatig om je lichaam te versterken dankzij de vele voedingsstoffen uit onder andere kurkuma, kaneel en mango. Zo maak je ‘m:

Ingrediënten:

• 1 grote mango
• 2 kurkuma stengeltjes of 1 theelepel kurkuma poeder
• ½ banaan
• ½ theelepel kaneel
• 375 ml plantaardige melk (amandel, kokos, rijst)
• 100 ml kokoswater
• ½ theelepel kaneel
• 1 theelepel chiazaad
• 1 kokosolie

Bereiding:
Schil de mango en snijd het vlees in stukken. Voeg de stukken mango toe aan de blender en voeg de rest van de ingrediënten toe. Mix alles maximaal in een minuut tot een glad geheel en geniet van deze heerlijke krachtpatser!