Ben je op zoek naar een smoothie die van alle markten thuis is? Dan is de frisse goji smoothie perfect voor jou! Het sapje bevat kokoswater, goji besjes, chiazaden, lijnzaad, banaan, avocado en frambozen. Kokoswater hydrateert je lichaam optimaal, het laat je huid stralen, het helpt de spijsvertering en het water is rijk aan allerlei voedingsstoffen. Met kokoswater heb je de perfecte basis voor een smoothie. Door het toevoegen van chia zaden, gebroken lijnzaad, banaan en avocado help je ook nog eens je stoelgang. Framboosjes verzorgen de anti-oxidanten.

Ingrediënten:

• 250 ml kokoswater
• 2 eetlepels goji besjes
• 1 theelepel chiazaden
• 1 theelepel gebroken lijnzaad
• 1 banaan
• 0,5 avocado
• 60 gram bevroren frambozen

Bereiding:
Giet de 250 ml kokoswater in een glas of kom en voeg de twee eetlepels goji bessen toe. Laat deze voor tenminste twee uur weken, je mag de goji besjes ook een nacht laten staan in het kokoswater. Vervolgens mix je alle ingrediënten in de blender tot een glad geheel. Niet koud genoeg? Voeg wat ijsblokjes toe aan het geheel en blend langer totdat het weer een glad mengsel is geworden.